Lunch

Reklame: Bønnesalat med sol egg.

REKLAME // KINSARVIK NATURKOST

Hei på dere, alle fine.

Håper du har en knallfin torsdag.

Her hos oss er det hunde pass på gang. Da jeg er vokst opp med hund i hus, så er det naturlig for meg å finne ro med hund i hus…ypperlig mulighet å komme seg ut på en extra luftetur eller to….eller tre ….Hihihi 🐶

I dag har vi knallet i gang en hærlig bønnesalat til lunch med masse godt oppi…Her kommer den…….

Du trenger:

  • Spinat
  • Chrisp salat
  • Gul og grønn paprika
  • Feta ost
  • Svarte bønner ( tips til mine favoritt bønner finner du de her )
  • tomater
  • Avokado
  • Kokt egg
  • Pinjekjerner
  • Løk / rødløk
  • Olivenolje
  • Salt
  • Pepper
  • Koriander

Slik gjør du:

  • Start med å koke opp vann til solegg og la eggene avkjøles på benken mens du lager resten av salaten.
  • Kutt opp i biter paprika, avokado, tomater, løk og fetaost.
  • Ha spinat og chrisp salat i bunnen.
  • Ha så over alle de andre ingredienser og avslutt med olivenolje.
  • Salaten toppes med solegg delt i to med salt, pepper og et lite dryss hakket koriander.

Da ønsker jeg deg en finfin torsdag ☀️

vi sees.

Aina

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial