REKLAME // KINSARVIK NATURKOST

Hei på dere, alle fine.

Håper du har en knallfin torsdag.

Her hos oss er det hunde pass på gang. Da jeg er vokst opp med hund i hus, så er det naturlig for meg å finne ro med hund i hus…ypperlig mulighet å komme seg ut på en extra luftetur eller to….eller tre ….

I dag har vi knallet i gang en hærlig lavkarbo  bønnesalat til lunch med masse godt oppi…Her kommer den…….

Til bønnesalat trenger du:

• Spinat
• Chrisp salat
• Gul og grønn paprika
• Feta ost
• Svarte bønner ( tips til mine favoritt bønner finner du de her )
• tomater
• Avokado
• Kokt egg
• Pinjekjerner
• Løk / rødløk
• Olivenolje
• Salt
• Pepper
• Koriander

Slik gjør du:

• Start med å koke opp vann til solegg og la eggene avkjøles på benken mens du lager resten av salaten.
• Kutt opp i biter paprika, avokado, tomater, løk og fetaost.
• Ha spinat og chrisp salat i bunnen.
• Ha så over alle de andre ingredienser og avslutt med olivenolje.
• Salaten toppes med solegg delt i to med salt, pepper og et lite dryss hakket koriander.

Da ønsker jeg deg en finfin torsdag.

vi sees 🤎