Her dere fine.
Er søndagen fin med deg så langt ?
Her er roen på max. Stillheten nytes med en god kopp kaffe før jeg setter kursen mot en liten tur ut med hunden. I disse dagen passer vi mine foreldre sin hund….Jøssenavn…føles som jeg har fått et nytt barn i hus… 🐶 Hahaha, men så koselig også da.
I går ville vi ha noe snadder på tallerken, så valget ble enkelt da vi skulle velge hva helgens bakst skulle bli….Valget falt på brownies….her kommer de…
Du trenger:
- 150 gr godt smør
- 100 gr kakao pulver ( usukret )
- 150 gr skurin melis
- 2 egg (rom temperatur)
- 80 gr mandel mel
- 1/2 ts salt
- sukkerfri sjokolade og bær etter ønske
Slik gjør du:
- Start med å forvarme stekeovn til 180 grader.
- Bland smør, melis og kakao pulver og salt i en bolle.
- Ha så bollen i varme bad over en panne vann (vannbad) og mix godt til alt er blandet.
- Ta så bollen bort fra vannbadet og tilsett egg, et og et av gangen.
- Ha så i melet og rør godt.
- Ha så røren over i en form som rommer ca 20*30 cm, med bakepapir i bunnen.
- Stekes i stekeovn i ca 15-20 min ( avhengig av ovn )
- Avkjøles på rist
- Ha så over ditt favoritt fyll
Her har vi en snedden liten sak som er super å kose seg med på søte dager… 🍒 Den er også genial å oppbevare i frysen.
Da ønsker jeg deg en nydelig fin søndag ☀️❄️
Følg meg gjerne
• Instagram her Facebook her Snapchat her
Vi sees.
Aina ❤️
