Hei på dere , mine fine.

Tikk takk tiden går, før en får sukk for seg så er det jammen meg nermest helg igjen. Har du noen gøye planer for helgen ? Jeg skal jobbe….det sier at vi i helsevesenet jobber hver 3 helg….synes jeg knapt er ferdig med en før ny jobbehelg står for døren.

Denne helgen er det sesong start på Farmen…har du fått med deg den første episoden….ikke jeg. Hahaha….jeg glemte det. Det skal ikke være mulig!!

Jeg er ikke vant til å ha noe fast i uken på TV som jeg følger med på foruten Skal vi danse…men det er jo i helg….så ja, jeg glemte det….skjerpings til meg….. hehe

Til chiapudding trenger du:

• 1 dl chiafrø
• 1 desj kokosmelk ( bruk heller litt lite enn for mye, spe heller til om du vil ha den «tynnere» )
• 1 dl Gresk Yogurt
• 1/2 ts vanilje ekstrakt
• 1 ts lønnesirup
• 2 -3 ss spirulina pulver
• 1 håndfull physalis bær i biter

Slik gjør du:

• Ha chiafrø, spirulina pulver, vanilje, lønnesirup og kokosmelk i en krukke med lokk.
• Rør godt om så alle ingredienser er godt blandet. Krukken settes i kjøleskap til dagen etter. 
• Ha så i den ferdige chiapudding i ett glass og fyll pudding til halv fullt glass.
• Ha så over en desj Gresk yogurt, deretter psysalis bær på toppen.

Taaaadaaaa….Her har vi ett snoperi av en frokost som er langt mere næringsrik enn den ser ut til……super til frokost , holder deg mett lenge, magen blir glad og er superlett å mixe sammen på kun kort tid.

Da ønsker jeg deg en knakende fin torsdag.

Vi sees ?