Bakst og kaker

Crispy Pizza snurrer med skinke & pepperoni.

Hei på dere alle fine.

Åssen er uken din så langt ?

I skrivende stund pisker det på ruten i regn vær og da er det extra godt å være inne å nyte en god kopp kaffe og finne roen da jeg har fri i dag…. NYDELIG

Her om dagen fikk jeg så lyst på noen saftige Pizza snurrer…vil du teste ut. Her kommer de…..

Du trenger:

  • 150 gr revet ost
  • 100 gr creme ost (nøytral )
  • 100 gr mandel mel
  • 2 ss Tapioca mel
  • 1/2 ts hvitløkpulver
  • 1 ts grillkrydder
  • 1 ts xanthan gum
  • 1 1/2 ts bakepulver
  • 2 egg

Slik gjør du:

  • Start med å blande cremeost og revet ost i en bolle, varme den i microen i ca 1 1/2 -2 min til alt er smeltet.
  • Bland så i alle tørre ingredienser.
  • Tilslutt ha i egg
  • Mix alt sammen til du har en jevn og fin deig.
  • Legg deigen på ett bakepapir i bunnen og ett over og skjelve ut deigen til en avlang firkant.
  • Ha så på revet ost, krydder etter ønske, skinke og pepperoni.
  • Rull så sammen deigen til en pølse og skjær i passende biter.
  • Sett så de oppdelte snurrende i en ildfast form.
  • Stekes i ca 25 min på 180 grader til de er gjennomstekte og crispy i kantene.

Da håper jeg snurrene faller i smak, så ønsker jeg deg en nydelig fin onsdag 👩🏻‍🍳

Har du forresten sjekket ut min Instagram ? Om du skroller videre nedover her, da kommer du direkte til den 🔽

Vi sees.

Aina ❤️

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial