Hei der.

Det er fredag, det er sol……woohooo, hva mer kan en ønske seg. For mange er det kansje ferie tid og for noen er muligens ferien over…. men uansett ferie eller ei så er det Taco fredag. Det vil si her i heimen er det Fahita’s fredag.

Taco finnes i så utrolig mange gøye varianter. Det er det som er så utrolig artig synes jeg. Her er det kun fantasien som stopper.

Tidligere så har jeg vist hvordan en lager hjemmelaget tortillas. Disse er geniale til all slags Taco lignende mat. Jeg bruker disse til som sagt Taco, denne gang Fahita’s og de kan også brukes til Pizza.

Det som også er så fint er at de bakes av kun ett par ingredienser og er sukker og glutenfrie. Om du ikke har testet disse ut før, da finner du de herhttps://sunnihjerte.no/keto-tortillas-tacos/

Til fahita`s trenger du:

• Kjøtt av ønsket sort
• creme fraiche
• krydder
• rød, gul og grønn paprika
• rødløk
• tomat
• agurk
• revet ost
• rømme
• salsa

Slik gjør du:

• Start med å brune kjøttet.
• Tilsett creme fraiche
• Ha på ønsket krydder.
• Kutt opp alle grønnsaker og løk.

Tadaaaa…. her har vi hjemmelaget Taco/Fahita’s , så her er det bare til å « digg inn»

Håper maten smaker, så ønsker jeg deg en strålende fin fredag.

Vi sees?