Middag

Brokkoli gryte med bacon.

Heisann og God onsdag alle dere fint folk der ute 🤩

Godt å se dere her…..som noen av dere har sett via Snap, så er jeg igang med egeninnsats på ny leilighet…..ikke min leilighet…familie sin……🤩

Synes det er supergøy å se at ting tar form og innsatsen blir verdt det😁 Gleder meg til slutt resultatet, så her er det bare å jobbe i vei.

Så middagen idag ble noe lett, nærmere bestemt brokoli gryte.

Så her kommer den.

Du trenger:

  • 400 gr brunet kjøttdeig.
  • 1 pk bacon (ca 140 gr).
  • Champignon.
  • 1 bunt brokoli.
  • Ca 1/2 boks creme fraiche.
  • 4 små tomater
  • Ca 150 gr ost

  • Start med å for forvarme stekeovn til 200 grader
  • Brun kjøttdeig
  • Steke champignon på stekepannen, tilsett litt salt og pepper.
  • Del opp bacon i biter og stek på stekepanne.
  • Skjær opp bunt med brokoli og la den koke opp.

Til slutt:

  • Hell brokoli i rist slik at vannet renner av og legg den i en ildfast form
  • Tilsett formen stekt bacon og champignon
  • Rør inn i blandingen ca 1/2 boks creme fraiche.
  • Krydre med ønsket krydder.
  • Dryss på revet ost.
  • Legg på tomater.

Stekes i ovnen på 200 grader i ca 15 min.

Server gjerne med favoritt grønt

Da håper jeg det smaker.

Bon apetit.

Aina 😁

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial