Hei der, mine fine.
Hva er vel ikke bedre til helge filmen en en stor skål med digg salt chips. Det er en ting jeg savner sånn innimellom og da er det godt å vite at det er et supert alternativ som dekker dette knasende chips behovet.
Lefser som jeg har brukt i denne oppskriften finner du her under keto tortilla lefser´, men du kan også bruke disse tortilla lefsene
Du trenger til keto chips:
- 4-5 keto tortilla lefser
- Olje til fritering
- 1 klype salt
Slik gjør du:
- Start med å stable tortilla lefsene oppå hverandre.
- Del så lefsene inn i ca 8 biter (slik som du skjærer en pizza.)
- Frityr stek ett par minutter i olje til de er gylden.
For å få dem skikkelig sprø, så har jeg valgt å steke dem i frityrkoker hvor jeg har brukt avokado olje. Den tåler høy temperatur, men er dyr om du skal bruke mye.
Du kan også ha dem i airfryer med en liten desj olje og et dryss salt på bitene, før du legger dem i boksen og kjører i gang.
Nam, …..Disse er super digg og er genial når du ønsker et alternativ til chips. Strø på en desj med salt og nyt.
Vel, da skal jeg komme meg i sving med dagen, så ønsker jeg deg en super lørdag og en knasende helg.
Vi sees 🤎
