Egge muffins med spekeskinke.

Hva er vel bedre enn en frokost du kan ha på lur som en kan gripe i farta på travle dager!

Du trenger følgende:

• 6 egg

• 1 dl revet ost

• 8 skiver spekeskinke

•3/4 deler paprika.

• krydder etter ønske.

• 2 skiver bacon ( stekt )

• Legg spekeskinke i bunnen av muffins formene Ps: (husk å smøre formene først om det trengs)

Hell i de piskede eggene sammen med paprika.

• legg en bit bacon på toppen.

Stekes i forvarmet ovn på 180°c i 8-10 min.

Protein rik frokost i farta, håper det smaker .

Bob apetit

Aina 😁