Hei der, alle fine.
Går du noen ganger tom for ideèr om det store spørsmålet….Hva skal jeg spise til lunsj…..Frykt ikke, her kommer løsningen …
Hva er vel ikke bedre enn knasende grønnsaker surra inn med “tasty” krydder….Mmmm, nam.
Denne keto lunsj wraps er sunn, enkel og kjapp når du trenger noe “tasty” som metter på dager hvor tiden er knapp. Genial å ha med seg som matpakke også.
Vil du også teste ut disse…de kommer her…..
Du trenger til keto lunsj wraps:
- 1 stk isberg salat
- 1 stk avokado i skiver
- 1-2 store tomater
- 3-4 sliser hvitost
- 1/3 rødløk i skiver
- 1/3 agurk i lange skiver. ( Del agurken i to og skær så på langs med ostehøvel )
- 3-4 sliser salami
- 1 klype salt
- 1 dryss pepper
- 1 ts djon sennep
- 1-2 ts salsa
- 1-2 ts majones
Slik gjør du:
- Start med å vaske alle grønnsakene og skjær avokado, agurk, tomater, rødløk og ost i tynne skiver.
- Riv så av salatblader fra roten og legg så på disse store flakene lag på lag på et bakepapir ( ca 4-6 blader, slik at de nesten dekker bakepapiret. )
- Legg så på lag på lag, start med salami, hvitost, agurk, løk.
- Legg så på majones, salsa og sennep.
- Topp med salt, pepper og evt urter.
- Start å rulle sammen salatbladene med fyllet inni, deretter rull med hjelp av bakepapiret.
- Rull først 1 gang, pakk så inni endestykkene på papiret, stram godt og fortsett å rulle.
- Skjær så wrap`n i to.
Og du, denne varianten endrer du etter dine ønsker. Her kan du ha inni alt hva du måtte ønske som skinke, kalkun, kokt egg, laks, kylling biter o.l…her er mulighetene mange.
Vel, da håper jeg wrap`n din smaker
Jeg ønsker deg en super fin onsdag.
Vi sees 🤎
