Hei der, mine fine.

Har du en finfin søndag så langt ?

Her nytes nok en gang morgen kaffen, mens stillheten i huset nytes….Ahhhhh….fantastisk.

I skrivende stund sitter jeg her med tanken om en herlig tur i skog og mark sammen med noen venner, så her er det bare å klargjøre for en dag med max puls ute i fina været.

Siden jeg hadde såpass mange keto pannekaker igjen, så tar jeg med meg resten på tur i matboksen….Vil du også teste ut disse pannekakene….de kommer her…

Til pannekaker trenger du :

• 125 gr mandel mel
• 125 gr creme ost ( romtemperert )
• 8 egg
• 1 ts bakepulver
• 1 ts kanel
• 1 dryss kardemomme
• 1 klype salt
• 1 desj vann

Slik gjør du :

• Start med å blande alt det tørre
• Bruk en hånd miner til å piske inn egg og creme ost.
• Mix til du har en jevn røre, er den for tykk, så sper du bare på litt vann.
• Stekes på stekepanne på middels temperatur.

Vel, da skal jeg spenne på meg joggeskoene og komme meg av gårde, også ønsker jeg deg en nydelig fin søndag.

Vi sees ?