snapchat facebook instagram
Middag

Tortillas

Hei og hå alle sammen dere fininger 😁

Fredag hva…..hvor ble uken av…det går så rasende fort at ikke før det er mandag, så er det fredag igjen.

Tenker mange av dere ser frem til helg og avslapping og ikke minst en mulighet til å nyte litt solskinn som vi er så heldige å ha.

For min del så går det mot Arbeids helg, og godt er det, for da kan mandagens fri dag nytes når de fleste andre er på jobb 👌

Apropo fredag så har jeg mixet sammen Tortills lefsene.

Det er disse jeg også bruker til mini Pizza også.

Disse er super til å bruke til Taco, Fahitas , pizza også som til lumpe til grill pølsa, så mulighetene er mange….

Så her kommer den.

Du trenger:

  • 50 gr mandelmel
  • 8 eggehviter
  • 1 ta bakepulver
  • 1/2 ta himmalaya salt
  • Et lite dryss chili
  • Et lite dryss hvitløkspulver
  • Et lite dryss mexicansk krydder
  • 1/2 dl vann.

Slik gjør du :

  • Bland sammen alt det tørre
  • Tilsett eggehviter og vann
  • Stekes på liten eller medium stekepanna avhengig av hvilken størrelse du vil ha på tortillas .
  • Jeg bruker liten panne selv.
  • Røren skal bli noe tynn, så hell videre røre i midten av stekepannen og la røra fordele seg utover når du vender på den.
  • Simsalabim….så har du kjærlige nystekte tortillas til fredag Taco’n.

Håper det smaker .

Bin apetit

Aina ❤

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial