snapchat facebook instagram
Lunch

Kylling salat med hjemmelaget Aioli dressing

Hei der, mine fine.

Åssen har du det på starten på uken ?

Her hos oss er det en knallstart på den nye uken. Her er det full rulle fra A til Å. Batteriene er ladet og den nye uken kan vi ønske velkommen.

I går fikk vi besøk og middagen ble noe sen, så da ville vi mixe sammen noe godt som vi kunne knaske på siden vi kom litt skeivt ut på dags planen. Resultatet ble en crispy og god kylling salat. Her mixet jeg sammen en hjemmelaget Aioli dressing som smaker såååå godt, til så mangt, så her er det bare å smake seg frem og finne sin egen favoritt.

Du trenger:

  • 1 fedd hvitløk
  • 2 ts hvitvins eddik
  • 1 klype salt
  • 1 lite dryss pepper
  • 2 ts Dijon sennep
  • 3 dl oliven/avokado olje
  • 2 eggeplkommer

Slik gjør du:

  • Mix sammen alle ingredienser i en bolle ved hjelp av en mixer ( utenom olje).
  • Tilsett så bittelitt olje av gangen til du oppnår ønsket tykkelse.

Taddaaaa…Her har vi en nydelig god Aioli dressing / saus som du kan bruke til så mangt. Her er det kun fantasien som stopper.

Salaten vi brukte er en enkel salat av stekt kylling, grønnkål, ramanomix, paprika, tomat, pinjekjerner, fetaost, litt krydder og tilslutt litt olivenolje.

Vel, da skal jeg starte min arbeidsdag, så ønsker jeg deg en nydelig fin start på uken.

Vi sees ❤️

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial