Sjokolade biter med salte nøtter & goji bær.

Hei dere, mine fine.

Åssen er uken din så langt ?

Her forberedes det mot julestria, treet er kommet på plass og jeg bare elsker lysene, stemningen og det som hører med rundt. Det er litt å ta tak i, men ikke mere enn det som er hyggelig og overkommelig.
i dag skal jeg på sein vakt, så her er det litt småting som må fixes før jeg setter kursen mot jobb.

Det vil si…Hahaha…. Jeg må innom å kjøpe mere sjokolade da disse små herlighetene så vidt passerte kamera linsen før de var borte vekk….spist, nytt og borte var de….Vil du teste ut disse…..her kommer de…..

Du trenger:

  • 200 gr sukkerfri sjokolade
  • 60 gr peanøttsmør
  • 50 gr meieri smør
  • 1/2 ts salt
  • 100 gr grov hakkede mandler
  • 100 gr grov hakkede peanøtter
  • 1 håndfull goji bær

Slik gjør du:

  • Start med å legge sjokolade i vannbad. ( Kok opp en kjele med vann og legg en mindre panne oppi kjelen, her legger du sjokoladen, peanøttsmør og smør. )
  • Ha i salt og rør godt om slik at alt smelter fint sammen.
  • Ha sa i hakkede nøtter og goji bær og mix disse godt sammen.
  • Hell så blandingen over i en form med bakepapir i bunnen ( Her har jeg brukt en liten ildfast form )
  • Settes så i frysen i ca 2 timer.

Skjær sjokoladen ipassende biter .

Sjokolade oppbevares i frysen.

Her har vi en herlig liten rakker som er genial å ha til jule snack. Her kan du ha i det du måtte ønske av godbiter.

Da håper jeg du koser deg med sjokolade bitene dine, så ønsker jeg deg en nydelig fin tirsdag.

Vi sees.

Aina

Følg meg gjerne

• Instagram her • Facebook her • Snapchat her

Share on facebook
Del på facebook

BAKE KETO PEPPERKAKER TIL JUL

Motta dine nye Pepperkake PDF HER!

Keto Pepperkake

Bake keto pepperkaker til jul

Motta dine nye Pepperkake PDF HER!

Personvern og cookies

sunnihjerte.no tar ditt personvern på alvor! Det brukes cookies og dine data til å forbedre og tilpasse innhold og tjenester.