Hei på dere, mine fine.
Hvordan er helgen din…har du hatt en fin helg ? Jeg håper og tror det.
Her går det i arbeidshelg. Jeg digger å jobbe i helger….men….det som er så synd er at jeg går glipp av ¨skal vi danse¨Av en eller annen grunn så er det ett program jeg bare digger å se på. Hell i uhell er at jeg kommer i håndbrekksleng inn på parkeringsplassen akkurat i det ¨God kveld Norge¨starter, så da får jeg hvertfall med meg intervjuet på det paret som røk ut.
Her om dagen laget jeg en søtsak som jeg ville dele med deg, så her kommer den….
- 250 ml fløte
- 50 gr sukrin
- 2 ss smeltet smør
- 1 ts vanilje extrakt
- 100 gr Chocolade chips ( sukkerfri )
- Hakkede valnøtter
- Oppskjærte jordbær biter
Slik gjør du:
- I en panne blander du fløte, Sukrin, vanilje og smeltet smør. Rør godt om i ca 10-15 minutter på medium varme eller til røren er litt brun aktig.
- Hell så i chocolade chips og rør godt om til chips´n er smeltet.
- Ha så røren i en kakeform med bakepapir i bunnen.
- Strø så over hakkede valnøtter og jordbær biter.
- Formen settes så i frysen i 1 time.
Her har vi en godbit som er genial å ha i frysen på dager som den søte tann melder seg.
Så ønsker jeg deg en riktig så fin helg videre.
Har du forresten sjekket ut min instagram ? Om du skroller videre nedover, da kommer du direkte til den ⬇️⬇️🤩
Vi sees.
Aina ❤️
