REKLAME // KINSARVIK NATURKOST

Hei der, mine fine.

Åssen er uken med deg ? Nå nærmer helgen seg med stormskritt…gleder du deg ?

Jeg vet sannelig at jeg gjør. Denne helgen skal gå til det sosiale….wooohooo, så jeg gleder meg. Venninnen min har bursdag så selveste Valentins dagen…..kjerligheten´s dag. Så da blir vi en god gjeng som skal samles for å feire henne. Whoop whoop…it´s party time!

Men før vi kommer så langt så har jeg en plan…en genial plan.

Når jeg skal avgårde må jo ungdommen i huset ha litt godt å tygge på….så da har jeg bakt disse sukker og gluten frie hamburgerbrød som er genial å ha i fryseren og ta opp etterhvert som¨ burger lysten¨ melder seg.

Jeg laget disse i går og de faller bare såååå godt i smak her hos ungdommen, sunne og tasty er de også…. Vil du teste disse burger brødene …Her kommer de……

Til hamburgerbrød trenger du:

• 60 gr mandel mel
• 30 gr kokos mel
• 60 gr sorghum mel
• 30 gr tapioka mel
• 50 gr linfrø mel
• 2 ts bakepulver
• 1/2 ts løk pulver
• 1/2 ts hvitløk pulver
• 4 toppede ss psyllium husk
• 11/2 ts bakepulver
• 5 eggehviter
• 1 helt egg
• 1 ts salt
• 2 ts eplesider eddik
• 1 1/2 dl kokt og avkjølt vann
• Sesamfrø til topping.

Slik gjør du:

• Start med å forvarme stekeovn til 180 grader.
• Bland så alt det tørre i en bolle.
• Tilsett så eplesidereddik.
• Ha så i piskede eggehviter etterfulgt av vannet og bland dette godt sammen
• Deigen formes så til baller i ønsket størrelse og legges på stekebrett med bakepapir i bunnen.
• Klapp de så litt på toppen til du har størrelse og form på brødene.
• Stekes 10-12 minutter på nederste rille i ovnen (avhengig av ovn).

Mel typene jeg har brukt i denne oppskriften finner du her og kommer fra min fantastiske samarbeidspartner Kinsarvik naturkost.

Jeg bare elsker denne butikken. Ikke bare fordi vi samarbeider…men, fordi de har ett fantastisk utvalg av alt mulig av ting og tang du trenger uavhengig om du lever lavkarbo, keto, paleo, veganer eller rett og slett ikke har noe ¨spesielt kosthold¨.

Utvalget deres er enorm stort og jeg bare elsker å eksprimentere med ulike typer produkter for å finne ¨den rette¨ oppskriften.

Om du vil sjekke ut nettbutikken Deres, klikker du her.

Da håper jeg du koser deg med burgeren når så langt kommer, så ønsker jeg deg en nydelig fin torsdag.

Vi sees ?