Hei der.

Woohooo…..fredagen er her og det er endelig tid for Taco. Noen liker taco tradisjonelt og noen tar steget videre og prøver litt nytt. Jeg er nok en av de som liker å eksprimentere litt på de ulike smaker. Hva med deg…tør du ?

I dag har vi intet annet på menyen er Taco i stekte grønnsaker med fersk revet parmesan…..Nam nam nam…¨.say no more¨

Til taco trenger du:

• Gulrøtter i flere ulike farger
• Beter
• Paprika i rød, gul og grønn
• Pastinakk
• Spinat
• ruccola salat
• Revet parmesan
• Tortilla lefser. Tips til dine egne hjemmelagde som er sukker og glutenfri finner du her

Slik gjør du:

• Start med å skjære gulrøtter, pastinakk og paprika i strimler.
• Beter skjæres i rundinger.
• Alle grønnsaker stekes i stekepanne med litt olje til de er crispy og fine.
• Rive parmesan ost på rivjern.
• Her har jeg brukt ulike krydder typer. Ønsker du tips til din egne hjemme lagde Taco spice mix, finner du den her

Her dere har vi en super god Taco som smaker nydelig om du er glad i grønnsaker. Server gjerne sammen med rømme eller ditt favoritt tilbehør.

Da ønsker jeg deg en super fin fredag og nyt Taco´n din!

Vi sees ?