Hei, mine fine.

Har du en fin 2 søndag i advent ?

Her er det stillhet i alle kroker…ahhhh…NYDELIG!

Denne helgen har bare vert helt fantastisk….Tiden har gått til bittelitt små pludring på kjøkkenet…utover det…nada! Det er bare så vidunderlig å ha noen dager fri til å nyte helgen og kose seg med mat, varmen fra stearinlys, baking, julelys og ikke for å glemme…..julefilm…..Det er helgen sin det ja.

Julefilm snacks´n ble disse små herlighetene……her kommer de…

Til vaffelbolle trenger du:

• 4 ss kokos mel
• 4 ss skurIn melis
• 3 ss tapioka mel
• 5 egg
• 2 ts bakepulver
• 1/2 ts salt
• 110 gr meieri smør
• 2 ts vanilje ekstrakt
• 3-4 ss fløte
• (om du vil ha sjokolade vafler , da tilsettes 2 ss usøtet kakao pulver)

Slik gjør du:

• Start med å smelte smør.
• Pisk sammen eggene.
• Bland så alle tørre ingredienser i en bolle og mix godt sammen.
• Ha så i det smeltede smøret, fløte, piskede egg og vanilje ekstrakt sammen med de tørre ingredienser.
• Rør godt til du har en jevn, tykk og fin røre.
  

Vaflene stekes i eget jern for å skape denne bolle effekten. Dette jernet er kjøpt hos Kjell & Company.

Her har vi en vaffel bolle du lett kan fylle med dine favoritter.

Selv har jeg valgt sukkerfri sjokolade, peanøtter, sukker reduser is og toppet det hele med jordbær….Mmmm….. say no more…. Nam!

Håper det smaker!

Vi sees ?